czwartek, 17 maja 2012

Pieczony kurczak z papryką i ziemniakami

Składniki:
4 udka z kurczaka
4 ząbki czosnku
4 duże ziemniaki
1 papryka
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka mielonej papryki 
oregano, tymianek, sól, pieprz

Udka z kurczaka czyścimy, a następnie doprawiamy solą, pieprzem, mieloną papryką, tymiankiem i oregano. Tak przygotowane mięso wkładamy do żaroodpornego naczynia. Dokładamy obrany czosnek oraz pokrojoną cebulę i paprykę, a także ziemniaki. Polewamy oliwą z oliwek oraz dodajemy masło. Całość pieczemy w piekarniku pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez około 2 godziny.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...